Er sagte, dass ihm noch kein Koch diese Klöße habe recht machen können.

他说没有哪位厨师做饺子能令他满意。

Denn in Deutschland gibt es ein den Jiaozi sehr ähnliches Gericht namens Maultaschen.

因为在德国有和饺子很像特色菜叫Maultanschen。

Von Ravioli über Focca bis hin zum Schweinefilet gibt's hier alles.

从意大利饺子、意式薄饼到猪脊，这应有尽有。

Bis zu 120 kg Maultaschen schafft sie an diesem Tag.

这一天，她最多能做出120公斤饺子。

500 Gramm Käse Tortellini ins kochende Wasser geben.

在沸水中放入500克意大利饺子。

Ein bisschen mehr Wasser als die Maultaschen, die schwimmen ein bisschen in den Topf drin.

水要比饺子多一点，它们要在锅浮起来。

Heute werden wir chinesische und deutsche Tradition verbinden und chinesische Jiaozi in deutschem Stil machen.

今天我们把中国和德国传统融合起来包德式中国饺子。

Denn im Gegenzug gibt's die Maultaschen auch im Hofladen der Gärtnerei.

作为回报，苗圃商店也会出售伊娜饺子。

Er führte den Sohn zur Mutter, gerade als sie die Klöße fertig hatte.

他带儿子走到了母亲面前，她正好做完了饺子。

Heute zeige ich Euch ein einfaches Rezept für eine schnelle Tortellini Pfanne.

今天，我将向您介绍如何简单快速做意大利饺子。

Und normalerweise werden die Jiaozi auch mit Reichtum oder Wohlstand für das nächste Jahr in Verbindung gebracht.

然后一般饺子代表明年或繁荣。

Und wenn das erledigt die Kirschtomaten, die Tortellini, das Pesto und 100 Milliliter Gemüsefond in die Pfanne geben.

完成以后，将樱桃西红柿，意大利式饺子，香蒜酱和100毫升蔬菜汤倒入锅中。

Der Herr bot ihnen freundlich guten Tag und fragte, ob er mit ihnen nicht Kartoffelklöße essen könne?

绅士友好地打了招呼，并询问是否能为他做一顿土豆饺子。

In China habe ich Jiaozi mit Fischfüllung gemacht.

在青岛我包过有鱼饺子。

Damit wir sehen, wie die gerollten Maultaschen auf den Tisch kommen, gibt's heute welche zum Mittagessen.

为了让我们了解卷形饺子是如何被端上餐桌，中午就有这道菜。

So entdeckt ihr neues Land auf eurer kulinarischen Reise.

不要让饺子皮限制了你想象力。

Ina Eschkes Mann Stefan arbeitet in einem Flugzeug-Unternehmen und hat seit Gründung des Maultaschen-Start-ups daheim ganz neue Aufgaben übernommen.

伊娜·埃施克丈夫斯蒂芬在一家飞机企业工作，自从开办饺子店后，他在家承担了全新任务。

Lokale Produzenten wie das Maultaschen-Start-up und auch die Bäckereien der Umgebung sind für den Müller wichtige Kunden.

饺子店和面包店等本地生产商是磨坊重要客户。

Und die werden uns wahrscheinlich zerfallen.

最可能饺子会破坏了。

Ja, ich finde die Maultaschenfüllung passt gut zu Jiaozi.

嗯，我觉得这个馅料很适合包饺子吃。