Es wird außerdem ein besonderer Kuchen gebacken, ein süßer Kuchen, den nennt man Christstollen.

除此之外，一个特别的蛋糕会被烘出来，一种甜的小蛋糕，人们称之为德式圣诞蛋糕。

Die hieß Margherita. Der Pizzabäcker komponierte für sie eine Pizza in den italienischen Nationalfarben.

她的名字是玛格丽特。比萨烘师为她创作了意大利国旗颜的比萨饼。

Schon Wochen vorher bereiten die Hausfrauen das Weihnachtsfest mit Putzen, Backen und Einkaufen vor.

圣诞节开始前的几周，主妇就会开始做准备，做清洁、烘和购物。

Das ist Peter. Peter ist Unternehmer und stellt Erdnuss-Röst-Maschinen her.

这位是彼得。彼得是一位企业家，生产花生烘机。

Auf den Schnittseiten anrösten und mit etwas Butter bestreichen.

然后把切好的松饼稍微烘一下，涂上油。

Dann wird der Eierkuchen gebacken bis er goldbraun ist. Belegen oder füllen kann man den Eierkuchen mit allem, was das Herz begehrt: süß mit Zucker, Früchten, Marmelade oder Schokocreme – oder herzhaft mit Käse und Schinken.

然后将煎饼烘。根据自己的愿望，如果想做甜的可以用糖，水果，橘子酱或巧克力奶油 - 或想要味道浓烈的用奶酪和火腿填满或涂在煎饼上。

Heute zeige ich Euch wie ihr zu Hause leckere Donuts backen könnt.

今天，我向您介绍如何在家烘美味的甜甜圈。

Gemeinsames Feiern, Plätzchen backen, Weihnachtslieder singen, schenken und beschenkt werden – all das steigert unsere Vorfreude und führt zu ein und demselben Ergebnis: Unser Belohnungssystem wird aktiviert.

一起庆祝，烘饼干，唱圣诞颂歌，赠送礼物和收到礼物 - 所有这些都增加了我们的预期并带来了同样的结果：我们的奖励系统已启动。

Die Zeit vor Weihnachten, nämlich die Adventszeit ist auch die Zeit, wo viele deutsche Plätzchen backen, denn zu Weihnachten essen sehr viele Deutsche Plätzchen.

在圣诞节前，基督降临节也属于这段时期，在这期间有许多德国的小饼干烘出来，因为在圣诞节期间许多德国人很喜欢吃小饼干。

Bevor die Brote gebacken werden können, werden sie noch mit Wasser eingestrichen, damit sie später schön glänzen und mit dem Messer eingeritzt.

在面包烘之前，还要在表面刷层水，这样出来才会光泽好看，再用刀划上几道。

Die Brötchen, genauso wie das Hackfleisch, die geben eine gewisse Bindung und Saftigkeit in unseren Braten später.

这些小面包就像肉馅一样，它们在我们之后的烘过程中需要有一些水分。

So trocknet der Fisch beim Backen nicht aus.

这样在烘时，鱼块就不会变干。

Ein britisch irisches Auflaufgericht mit Hackfleisch und Kartoffelpüree.

一道英式爱尔兰人的肉碎和土豆泥烘菜肴。

Aber der Staub würde ja vielleicht wieder abgehen und deswegen wird er in diesem Ofen eingebrannt.

但粉末可能会脱落，所以要在炉子里烘固化。

Mit Luftdruck wird der Reifenrohling aufgeblasen, in die Form gepresst und dann bei 170 Grad knapp vier Minuten gebacken.

利用气压把轮胎生胎吹胀，压进模具里，然后在170度下烘将近四分钟。

Dazu muss man unter anderem die Dauben in einen provisorischen Metallreifen setzen, sie erwärmen und biegen, die inneren Fasswände toasten, die provisorischen Metallringe abnehmen und sie durch die endgültigen Fassringe ersetzen sowie die miteinander verbundenen Dauben abdichten.

为此，需要将桶板嵌入一个临时属环中，加热并弯曲，烘内桶壁，拆除临时属环并替换为最终的桶环，还要密封连接在一起的桶板。

Erst nach einer Stunde Kneten und Formen sind unsere 36 Brote fertig zum Backen.

经过一个小时的揉面和整形，我们的36个面包才准备好烘。

Thomas schickt die erste Lieferung los und lässt noch 40 nachbacken.

托马斯发出第一批货，并让剩下的40个继续烘。

Die Brötchen kommen auf das Schrippenbrett und werden dann im Ofen gebacken.

小圆面包被放置在面包卷托盘上，然后送入箱烘。

Durch Ofengerichte und Lichterketten zapfen wir im Dezember rund ein Drittel mehr als im Jahresdurchschnitt.

通过烘食品和灯串，我们在十二月的电力消耗比年平均水平高出约三分之一。