Wenn da jetzt aber noch Buttermilch mit drin ist, dann verdirbt die halt sehr schnell.

但是如果有脱脂乳，它就会很快变质。

Bakterien haben dafür gesorgt, dass die Milch verdorben und ungenießbar geworden ist.

细菌导致牛奶变质，变得不可食用。

Der wurde aufgehoben und lag auf dem Schrank, bis er ganz verdarb und zerfiel.

我们把它摘下来藏在橱柜上，一直把它放到变质裂开呢。

Oder Milch. Normalerweise verändert man die Milch, damit sie nicht zu schnell sauer wird. Man homogenisiert und pasteurisiert sie. Biomilch, also die Milch, die es im Bioladen gibt, wird nicht verändert.

或者牛奶。通常人们会更换牛奶，以至于它们不会很快变质。人们把它均匀消毒。有机牛奶，就是在绿色食品专卖店卖的牛奶，没有被改变过。

Damit die Ernte nicht in die Binsen geht, misslingt, und die Trauben genau im richtigen Moment gelesen werden, wird regelmäßig mit einem optischen Messgerät, einem Refraktometer, der Zuckergehalt der Trauben gemessen.

为了使果实不会变坏、变质，葡萄能够在正确的时间收获，要定期利用测量仪器——折射仪检查含糖量。

Denn sonst wäre das Gras verfault und sie hätten im Winter nicht genügend Futter für ihre Ziegen gehabt.

否则这些草就回变质，没有足够的草给这些山羊过冬。

Dieses Wort kann verwendet werden, wenn man denken könnte, dass ein bestimmtes Lebensmittel schon schlecht geworden ist.

可以用于当某种食物被认为已经变质时的。

Und damit er nun nicht schlecht wird, dieser Saft, wird er als Nächstes erhitzt in diesen Röhren.

为了防止果汁变质，接下来要在这管道加热。

Und die macht uns unsere Butter ranzig.

而且它会使我们的黄油变质。

Fleisch ist sehr sensibel und auch leicht verderblich.

肉非常敏感，也很容易变质。

Konservierungsstoffe machen Lebensmittel länger haltbar, sodass sie nicht schlecht werden oder schimmeln.

防腐剂使食品保存时间更长，防止其变质或发霉。

Zwar nicht nur Essensreste, die wirklich schlecht sind, sondern auch Lebensmittel, die noch gut wären.

不仅仅是真正变质的食物，还包括仍然可以食用的食品。

Auch die Apotheke des Ortes, vom Wasser verwüstet, die Medikamente verdorben.

当地的药房也被水破坏了，药品也变质了。

Das Zeug steckt nämlich in jeder vergammelten Konserve.

这种东西存在于每罐变质的食品中。

PEC bezeichnet bei Parboit-Reis Beschädigungen und dunkle Verfärbungen während der Verarbeitung.

PEC在半熟米加工过程中指代损伤和深色变质。

Wenn das ungeplant kommt, dann verderben die Lebensmittel.

若计划之外发生，食品便会变质。

Wie lange braucht eigentlich Toast, um schlecht zu werden?

吐司到底需要多长时间才会变质？

Essig verhindert die Geinbildung, kannst den nächsten Tag aus dem Kühlschrank rausholen.

醋可以防止食物变质，你可以从冰箱拿出第二天要吃的食物。

Weil die sonst, glaube ich, schneller schlecht werden.

因为否则我猜它们会更快变质。

Es kann durchaus verfallen, sodass es dann auch nicht mehr verzehrsfähig ist.

它确实会变质，从而不再适合食用。