Ich rolle den Teig aus, und du stichst aus.
我面团,你模子作。
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Jetzt nimmst du einfach das Messer, stichst da ein Stück ab vom Handkäs, und dann kommt das da oben drauf.
现在,你只要拿刀子,从那里挖下一,然后把它放在上面。
Wenn du zum Beispiel Teig blind backst, heisst das dann, nimmst du eine Form, machst den Teig rein, stichst löcherchen rein und Haus dann Linsen drauf, um zu verhindern, dass der Teig zu doll aufgeht.
例,果你盲烤面团, 那就你要取一个模具,把面团放进去, 戳一些小孔, 然后上面放一些豆子, 以防止面团过度膨胀。
Also die stichst da rein und dann machst du das Klebeband drauf.
所以你刺进去,然后把胶带贴在上面。
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