Das hier ein echter place to be: das Mainufer.
一个必卡的地:河岸。
Den en place, das ist total am Platz.
Eine in der Gastronomie und Hotellerie viel zitierte Weisheit lautet, mise en place ist das halbe Leben.
Beim in der Gastronomie üblichen Mise en place werden A. alle Zutaten und Arbeitsutensilien vor dem Kochen bereitgestellt.
Also Mise en place könnte ja am Platze heißen.
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