Heute werden wir chinesische und deutsche Tradition verbinden und chinesische Jiaozi in deutschem Stil machen.

今天我们把中国和德国传统融合起来包德式的中国饺子。

Heute werde ich mit meiner Mutter Erika versuchen, chinesische Jiaozi in deutschem Stil zu machen!

今天我跟我母亲Erika, 德式的中国饺子！

In Eurer Heimat essen die Menschen normalerweisee welche Jiaozi?

在你们家乡人们吃哪种饺子呢？

In china heißt ein altes Sprichwort: Nichts ist gemütlicher als Liegen, Nichts schmeckt besser als Jiaozi also dumplings.

咱中国有句老话。舒服不过躺着，好吃不过饺子。

Einige glauben, es käme von den chinesischen Jiaozi.

然后有人认为是从中国的饺子来的。

Ja, ich finde die Maultaschenfüllung passt gut zu Jiaozi.

嗯，我觉得这个馅料很适合包饺子吃。

Und normalerweise werden die Jiaozi auch mit Reichtum oder Wohlstand für das nächste Jahr in Verbindung gebracht.

然后饺子代表明年的财富或繁荣。

Nur für diesen Essig, wurden die Jiaozi gemacht!

就是为了这点醋，包的这顿饺子！

Denn in Deutschland gibt es ein den Jiaozi sehr ähnliches Gericht namens Maultaschen.

因为在德国有和饺子很像的色菜叫Maultanschen。

Findet Ihr die Maultaschen ähneln den Jiaozi?

你们认为那个Maultaschen和饺子像不像呢？

In China ist die häufigste Füllung für Jiaozi, wahrscheinlich Chinakohl mit Schweinefleisch.

在中国最常见的馅料, 应该是白菜和猪肉。

In China habe ich Jiaozi mit Fischfüllung gemacht.

在青岛我包过有鱼的饺子。

Eine andere Tradition ist es Jiaozi zu essen.