Demzufolge dürfen nur Gerste, Hopfen und Wasser ins Bier.

根据该法令，中只允许添加大麦、和水。

Warum waren damals Hopfen und Malz verloren?

为什么当时与麦芽会被浪费？

Da haben wir den Hopfen über verschiedenen Hölzern, über den Rauch getrocknet, gedörrt, und der nimmt den Rauch je nachdem, wie lange man das macht, auf und gibt den beim Brauen natürlich ab.

我们把在不同的木头上，在烟雾中晾干、晒干，你晒了多久，它就会吸收多少烟雾，然后在酿造的时候自然释出来。

" Also aus diesem Hopfen kann man Biere brauen, die dann sehr toll schmecken."

“用这种可以酿出味道非常棒的。”

Der Hopfen ist sozusagen eins meiner Lieblings-Gewächse.

是我最喜欢的植物之一，可以这么说。

Mönche und Nonnen, deren liebstes Getränk das Bier war, nutzten lieber den Hopfen.

修士与修女们最喜欢的饮品就是，他们更愿意用（制作）。

Wenn jedoch unerwünschte Mikroorganismen ins Bier wanderten, entstand ein ungenießbares Produkt – Hopfen und Malz waren also verloren.

但如果有不需要的微生物进入了，么酿出来的就不能饮用——与麦芽也就白用了。

Das deutsche Reinheitsgebot erlaubt als Zutaten nur Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe.

德国的纯净法只允许水、大麦、和酵母作为配料。

Und dann kommt die Seele des Bieres: der Hopfen!

然后就是的灵魂：！

Aus diesen Hopfen kann man Bier brauen, die dann sehr toll schmecken.

用这些酿造的会非常美味。

Bier nach dem Reinheitsgebot enthält also nur Malz, Hopfen, Hefe und Wasser.

根据纯净法酿造的仅包含麦芽、、酵母和水。

Bekannte Pflanzen und Kräuter des Monats sind Maiglöcken, Kerbel, Hopfen, Pohnkresse und Prennnessel.

本月熟知的植物和草药有铃兰、当归、、蒲公英和荨麻。

Erst später benutzte man Hopfen für die Würze.

后来，人们才开始在麦汁中使用。

Ein junges Unternehmen aus der Nähe von Madrid baut Hopfen in einer Halle an.

一家位于马德里附近的年轻企业正在一个大厅里种植。

Der Hopfen sorgte auch dafür, dass viele Juden früher Bier herstellten.

也让许多犹太人在早期开始酿造。

Biere mit viel oder wenig Hopfen, mit mehr oder weniger Malz.

中含有大量或少量的，以及较多或较少的麦芽。

Aber auch in ihnen sind selten Hopfen und Malz ganz verloren.

但即便在他们之中，也极少完全失去了和大麦的本色。

Bei der CSU im bayerischen Pfeffenhausen ist nicht Käse das Thema, sondern Hopfen und Gemüse.

在巴伐利亚州的菲芬豪森，基督教社会联盟讨论的主题不是奶酪，而是和蔬菜。

Wahr ist, Hopfen entspannt und fördert die Schlafbereitschaft.

hops确实能松并促进睡眠。

Bier fällt, Hopfen beruhigt insgesamt den Organismus und stößt den Schlaf an.

让人松， hops 整体上让身体平静下来并促进睡眠。