Je 1 Teelöffel süßes Paprikapulver, gemahlenen Koriander, Kumin und Oregano.
甜椒粉、碎、孜然
牛至叶粉各一茶匙。
Für eine Suppe werden die Kürbstücke dann in Brühe oder Sahne weich gekocht und anschließend püriert. Beim Verfeinern sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Koriander, Chili, andere Kräutergewürze oder Öle können ganz nach Geschmack variiert werden.
来煮汤的话,需要把南瓜肉放入汤或奶油里开小火煮,最后把南瓜捣碎。你尽可以发挥想象力来把这些菜肴做得更精致,比如按个人口味酌量加一些
、辣椒,其他香料或橄榄油。