Ist die Kapillarwirkung stark genug, um Schwerkraft zu überwinden und Wasser heraufzuziehen, würde sie aber auch sein Zurückfallen in die Schüssel verhindern.
" Da sehen Sie jetzt dieses Kapillarsystem aus blauen kleinen Röhrchen und schwarzen, und das kühlt die Wand, und wenn man die anfasst jetzt hier, da ist die deutlich kälter als der andere Teil der Wand."