Und weil Metall ja Wärme leitet, geht die Wärme dann bis in die Messerspitze rein.

金属会导热，因此热量会进入刀。

Da sie eine deutlich geringere Wärmeleitfähigkeit, sprich: eine bessere Isolierfähigkeit haben als Luft.

它们的导热性显较低，即比空的绝缘性。

Shop-Assistent: Diese Antihaft-Bratpfanne ist sehr beliebt, mit gleichmäßiger Wärmeleitfähigkeit und einfacher Reinigung.

店员：这款不粘锅很受欢迎，导热均匀， 清洗方便。