Und wie wäre es mit dem Kakao? Tim rührt immer 2 Löffel in seiner Tasse.

那又怎？ Tim是喜欢在他的杯子里面放两勺然后搅拌一下。

Da braucht man einen schön heißen Kakao.

那得来一杯美味的热。

So müssen für Schokolade viel höherer Zölle bezahlt werden als für Kakao.

此巧克力的关税比豆高得多。

Ja, also wir kommen hier in den Rokokosalon.

我们现在在洛风格的沙龙里。

Die stecken in dieser Frucht hier, die am Kakaobaum wächst.

它们就在树上生长的果实中。

Man findet das in Kaffeebohnen, Kakaobohnen und Teeblättern.

咖啡豆、豆和茶叶中都含有咖啡。

Wer Schokolade herstellt, braucht dazu Kakao.

任何制作巧克力的人都需要。

Und anschließend sieben wir schon die trockenen Zutaten dazu, das sind Mehl, Backkakao und Backpulver.

然后我们筛入面、烘焙和泡打等干性配料。

Van Houtens Erfindung ermöglichte die Extrahierung der Kakaobutter aus den Bohnen.

凡-豪顿的发明使得从豆中提取脂成为能。

Paul Winkler kommt gleich wieder. Er trinkt seinen Kakao im " Krokant" .

保尔温克勒马上回来。他在一个叫Krokant的咖啡馆喝。

Um diese Menge herzustellen werden etwa 160 Liter Wasser benötigt.

为了生产这两勺共需要消耗160升水呢。

Ihr Imperium wird immer größer. Chanel-Boutiquen erobert Paris. Coco hat es geschafft.

她的帝国越来越大，香奈儿占领了巴黎。·香奈儿成功了。

Das hat dazu geführt, dass die Kakaoernte sehr gering war, oder sogar ganz ausfiel.

这导致收成非常低，甚至完全歉收。

Coco Chanel hat die Welt der Mode revolutioniert wie sonst niemand.

·香奈儿还前无古人，后无来者地革新了时尚界。

Verunreinigte Babynahrung verkaufen und mit Kakaoplantagen zusammenarbeiten, die Kinder entführten und versklavten.

他们出售受污染的婴儿食品，并与绑架和奴役儿童的种植园合作。

Keine entspannende Tasse heißen Kakaos, sondern ein bitteres, belebendes und schäumendes Gebräu.

这不是一杯令人放松的热，而是一种苦涩、提神、泡沫丰富的饮料。

Fair gehandelt werden vor allem klassische Konsumgüter wie Kaffee, Tee, Zucker, Obst, Kakao und Schokolade.

公平贸易涉及的主要是传统的日常生活用品，例如咖啡、茶、糖、水果、和巧克力。

Schon um 1900 v. Chr. hatten die Einheimischen gelernt, die Bohnen des dort heimischen Kakaobaums zuzubereiten.

早在公元前1900年，当地人就已经学会了制备该地区原产的树的豆子。

Denn mindestens 70 Prozent Kakaoanteil sollte eine Schokolade haben, um eine positive Wirkung auf Körper und Geist zu haben.

为一块巧克力中至少要含有70%的才能对身心产生有利的影响。

Aber auch die Flavonoide in den Kakaobohnen sind wichtig, Pflanzenfaserstoffe mit einer entzündungshemmenden Wirkung.

但豆中的黄酮类化合物也很重要，它是一种具有抗炎作用的植物纤维组织。