Hier sind ein paar Küchenschneidbretter mit einer Fettrinne.

这里有一些带油脂槽的厨房切菜板。

Natürlich kannst du mir helfen, Gemüse zu waschen und zu schneiden.

爸爸：你当然可以帮我洗菜和切菜。

Es hat auch ziemlich lange gedauert, bis ich selbst kochen und nicht nur Gemüse schneiden durfte.

我很长时间才被允许自己饭， 而不仅仅是切菜。

Klar, Mom, ich kann dir helfen, Gemüse zu hacken.

-孩子：当然，妈妈，我可以帮你切菜。

Zhang Hua: (Gemüse schneiden) Lily, was möchtest du heute essen? Ich werde es tun.

张华：（切菜）莉莉，你今天想吃什么？我来吧。

Xiao Chen: Ich schneide Gemüse. Kannst du mir helfen, die Kartoffeln zu schälen?

小陈：我切菜。你能帮我把土豆去皮吗？

Sohn, bitte hilf mir heute Gemüse zu hacken. Ich bringe dir bei, wie man Kartoffeln schneidet.

妈妈：儿子，今天请帮我切菜。我会教你怎么切土豆。

Dann werde ich für das Waschen und Schneiden von Gemüse verantwortlich sein, und Sie können den Löffel handhaben.

然后我负责洗菜和切菜，勺子你就可以。

Wenn man dieses belastete Fleisch brät oder kocht, werden die Keime getötet. Allerdings nicht, wenn sie zum Beispiel über das Schneidebrett in einen Rohkostsalat oder eine Schnittwunde geraten.

如果你烤或煮这种被污染的肉，病菌就会被杀死。但是，例如，如果他们吃生蔬菜沙拉或在砧板上切菜， 情况就不一样。