Le coq au vin est un classique de la cuisine française.
红葡萄焖鸡是一道经典法国菜。
Point de viande au vin rouge devrait être.
点肉类食品要配红葡萄。
Préférez-vous un vin blanc ou vin rose ?
您喜欢白葡萄还是红葡萄?
Ce vin rouge, fruité et bien équlibré est un AOC Cotes du Rhône.
此款金羽毛.罗纳河谷干红葡萄有好均衡水果。
Je suis vigneron et je produits des vins AOC Touraine, rouge, blancs et rosé.
是一名酿人,生产葡萄是AOC级别都兰产区干红,干白桃红葡萄。
Le vin rouge et les vin blanc, lequel préférez vous ?
您更喜欢白葡萄还是红葡萄?
Les premières récoltes en rouge, elles, sont attendues dans une semaine.
而红葡萄获要再等一周。
C'est du bœuf aux légumes et aux olives, cuit dans une sauce au vin rouge.
这是用牛肉加蔬菜和橄榄,红葡萄佐料焖煮而成。
Vous voulez du vin blanc ou du vin rouge?
您要白葡萄还是红葡萄?
Servir du bourgogne rouge avec le poisson! Quelle hérésie !
吃鱼时上勃艮第红葡萄!真是亵渎!
Encore un peu de vin rouge?
再来一点红葡萄?
Le vin rouge se sert chambré.
红葡萄应在室温下饮用。
Voilà un Bordeaux et un Cognac, un vin rouge et un digestif. J'espère que cela vous plaira.
是波尔多和白兰地,一瓶红葡萄,一瓶开胃。希望您喜欢。
Produit une série de vin rouge sec, Cabernet Solution, Cabernet Sauvignon, Pearl, et d'autres variétés de serpents.
公司生产系列干红葡萄,有解百纳、赤霞珠、蛇龙珠等品种。
Voilà un Bordeaux et un Cognac, un vin rouge et un digestif. J’espère que cela vous plaira.
是波尔多和白兰地,一瓶红葡萄,一瓶开胃,希望您喜欢。
Cépage rouge cultivé dans certaines régions de la vallée de la Loire, et donnant un vin peu coloré.
红葡萄品种,在卢瓦河谷某些地区种植,酿造葡萄色泽很淡。
Et après quand on passe àla viande, on prend un excellent vin rouge, un pinot noir de préférence.
等进行到红肉类,就要选择红葡萄衬托,尤其喜欢。
Seuls les vins rouges sont tanniques car les tannins se combinent avec les colorants du vin rouge (appelés anthocyanes).
只有红葡萄领有单宁,由于单宁是从葡萄皮里红色素(花色素)转换而来。
Quelquefois il boit un peu : du vin rouge ou de la bière, il passe un long moment à table.
有有时候他喝一些:红葡萄或者啤,他花很长时间在餐桌上。
Ces vins rouges sont élégants, bien équilibrés, ronds, généreux et fins avec des arômes de fruits rouges et de fruits à noyau (prune, mirabelle, cerise).
此款红葡萄色泽高雅,均衡,饱满,细腻,并伴有红色浆果和核果(李子,黄李子,樱桃)。
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Sinon ce n'est pas une vraie astuce pour le rosé en fait ?
但是针对玫瑰酒,事实上没有什么有用的建议呢?
Certainement. Je suis comme vous, je supporte mal les mélanges. Rouge ou blanc ?
当然喝。我和您一样,我喝不混合酒。那喝酒还是喝酒?
Ils prennent du vin blanc ou du vin rouge.
他们喝酒或酒。
On boit aussi du vin rouge comme du Bordeaux.
人们也会和酒,比如波尔多酒。
Pour ton rosé, nous avons, les raisins congelés !
针对玫瑰酒,我们有,冰冻的!
Terrible pour la ligne ! Un verre de vin rouge peut- être ?
“啤酒会让我发胖!来杯酒怎么样?”
Gervaise, qui mourait de soif, buvait de grands verres d’eau à peine rougie.
热尔维丝却渴极,喝好几大杯水,里面掺酒。
Ça ne va pas c'est du bordeaux !
不对,这是酒!
Et puis l'accompagner avec un vin rosé frais pourquoi pas ou un vin rouge léger.
然后还可以搭配新鲜的桃酒,或者淡酒。
À partager avec les potes, avec un petit verre de rosé, c'est plutôt sympa.
我们可以与朋友分享这道菜,再配上一小杯桃酒,真是太好。
Eh bien, à défaut de champagne et de chambertin, vous vous contenterez de celui-là.
“是呀,如果没有香槟酒,又没有尚贝丹酒,你对那种酒一定会满意。”
Sans doute, quand je n’ai ni champagne ni chambertin.
“当然,要是既无香槟酒,又无尚贝丹酒,那我就喜欢那种酒。”
Jusque-là, le processus est exactement le même pour tous les vins, qu'ils soient blancs ou rouges.
直到这一步,所有酒的酿制过程都完全相同,无论是酒还是酒。
Aujourd'hui, nous allons faire un incontournable de la gastronomie française, le bourguignon.
今天,我们将制作一道不可错过的法国美食,酒洋葱烧牛肉。
Le métier du sommelier ne s'arrête pas au blanc, rouge, rosé on va passer au côté alcool.
侍酒师的工作不只是停留在酒、酒和玫瑰色酒,我们还会转向酒精饮料。
是波尔多和兰地,一瓶酒,一瓶开胃酒。希望您喜欢。
Maintenant, dit le comte, voulez-vous prendre quelque chose ; un verre de xérès, de porto, d’alicante ?
“现在,”伯爵说,“您想吃儿什么东西吗?来一杯酒,酒,还是阿利坎特酒?”
Albert se versa un verre de lacryma Christi, qu’il but à petits coups en grommelant des paroles inintelligibles.
阿尔贝给自己倒一杯洒,不时地喝上一口,嘴里喃喃地说着一些让人听不清楚的话。
Du rosé, du blanc, du café, du thé, des petites herbes avec de l'huile d'olive .
玫瑰酒,酒,咖啡,茶,橄榄油中有香草的冰块。
Pour le vin rouge, il y a le merlot, le Pinot noir, ou encore le Cabernet sauvignon.
酒有梅洛、黑皮诺,或赤霞珠。
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