Seulement voilà, au début du XXeme siècle, les illustrateurs commencent à dessiner des cucurbitacées qui ressemblent davantage à des potirons qu'à des citrouilles.
C’est un galeux d’Eysines et c’est un potiron comme en témoigne sa forme, bien ronde, bien dodue, et son pédoncule spongieux comme un bouchon de liège.
Et il semble bien que ce soit une citrouille, cucurbita pepo, que Gustave Doré, le célèbre illustrateur, représente dans les éditions anciennes du XIXeme siècle.
Dans la version originale du conte publié en 1697, Charles Perrault raconte que la jeune femme part chercher la plus belle des citrouilles de son jardin.