Alors, en l'occurence, j'ai mis de la coriandre, de la menthe et de l'aneth.

现在加是芫荽、薄荷、小茴。

J'en mets sur les pâtes, un peu d’aneth, et voilà des pastas au saumon.

把它倒在面条上面，加点小茴，这就是鲑鱼面条。

Faut 15 jours pour faire un anis.

制作小茴糖需要半个月。

Les racines ont un petit goût anisé très sympathique.

根有一种小茴道，非常好闻。

On peut utiliser les racines comme une épice pour donner ce petit goût anisé justement.

们将根用作一种料，那种小茴道。

Je vais faire pareil avec l'aneth que je vais en premier trancher finement.

同样，还要加点小茴，首先得把它切得细细。

J'ai mis un petit peu d'aneth dessus, regardez

在上面加了点小茴，你们看。

La petite graine d'anis, on la met dans une grande bassine en cuir , on croirait une bétonnière.

把小茴籽放在一个大皮盆里，就像一个混凝土搅拌机。

Le poisson grillé naxi est accompagné de poivrons rouges et verts, d’oignons, de tomates, de cacahuètes et assaisonné de cumin.

纳西烤鱼配以红、绿辣椒，洋葱，西红柿，花生，并用小茴调。

Voici tous les ingrédients : saumon fumé, chou-rave, citrons de Menton, aneth, navets, une cuillère d'huile d'olive et du sel marin.

烟熏三文鱼，卷心菜，蒙顿柠檬，小茴，萝卜，一勺橄榄油和海盐。

Enfin, on va prendre un petit peu d'aneth, on va le trancher très finement et rajouter ça à nouveau dans le saladier.

最后，们要取点小茴，切得碎碎，然后也把它放入沙拉盆里。

En fait, ce magret avec trois épices, la graine de moutarde, du carvi. On peut mettre du cumin et puis la coriandre. Et ensuite je le panne sur le côté gras.

实际上，这种鸭胸配了三种料，芥末籽、葛缕子们可以放点小茴然后放菜。然后轻轻拍一会儿有肥肉那一侧。