Alors, en l'occurence, j'ai mis de la coriandre, de la menthe et de l'aneth.

现在加的是芫荽、薄荷、小茴香。

J'en mets sur les pâtes, un peu d’aneth, et voilà des pastas au saumon.

把它倒在条上，加点小茴香，这就是条。

Faut 15 jours pour faire un anis.

制作小茴香糖需要半个月。

Les racines ont un petit goût anisé très sympathique.

根有一种小茴香的味道，非常好闻。

On peut utiliser les racines comme une épice pour donner ce petit goût anisé justement.

们将根用作一种香料，来增添那种小茴香的味道。

Je vais faire pareil avec l'aneth que je vais en premier trancher finement.

同样，还要加点小茴香，把它切细细的。

J'ai mis un petit peu d'aneth dessus, regardez

在上加了点小茴香，你们看。

La petite graine d'anis, on la met dans une grande bassine en cuir , on croirait une bétonnière.

把小茴香籽放在一个大的皮盆里，就像一个混凝土搅拌机。

Le poisson grillé naxi est accompagné de poivrons rouges et verts, d’oignons, de tomates, de cacahuètes et assaisonné de cumin.

纳西烤配以红、绿辣椒，洋葱，西红柿，花生，并用小茴香调味。

Voici tous les ingrédients : saumon fumé, chou-rave, citrons de Menton, aneth, navets, une cuillère d'huile d'olive et du sel marin.

烟熏三文，卷心菜，蒙顿柠檬，小茴香，萝卜，一勺橄榄油和海盐。

Enfin, on va prendre un petit peu d'aneth, on va le trancher très finement et rajouter ça à nouveau dans le saladier.

最后，们要取点小茴香，切碎碎的，然后也把它放入沙拉盆里。

En fait, ce magret avec trois épices, la graine de moutarde, du carvi. On peut mettre du cumin et puis la coriandre. Et ensuite je le panne sur le côté gras.

实际上，这种鸭胸配了三种香料，芥末籽、葛缕子们可以放点小茴香然后放香菜。然后轻轻拍一会儿有肥肉的那一侧。