Marc : Excellente. Le menu varie chaque jour. Au repas de midi et du soir, il y a toujours de la viande, soit des côtelettes frites, soit une tranche de porc à la sauce de soja.

Marc : 非常好。菜单每天都会变。中午和晚上总是会有肉，或是油炸排骨，或是红烧肉。

Des porcs assoupis enfonçaient en terre leur groin ; des veaux beuglaient ; des brebis bêlaient ; les vaches, un jarret replié, étalaient leur ventre sur le gazon, et, ruminant lentement, clignaient leurs paupières lourdes, sous les moucherons qui bourdonnaient autour d’elles.

有几头似睡非睡地用嘴拱土；有些小牛哞哞叫，小羊咩咩呼喊；母牛弯着后腿，肚皮贴着草地，慢慢地咀嚼，还不停地眨着沉重的眼皮，牛蝇围着它们嗡嗡飞。

Je les mets avec la viande de porc.

把它们和肉放起。

Non, je n'ai plus de veau, mais j'ai encore un rôti de porc.

没有，这儿没小牛肉了，可还有块烧烤用的肉。

Je mets la poitrine de porc dans une assiette côté couenne en haut.

把肚放盘子里，表皮朝上。

Par exemple, le porc vit dans une porcherie.

比如，“”生活“圈”中。

Après, c'est le porc un peu pour amener du moelleux.

然后，这些肉，可以带来柔软的口感。

Je dépose une feuille d’ail entre les crevettes et les morceaux de porc.

和肉块之间放了片蒜叶。

Je hache grossièrement la viande de porc au mixeur.

搅拌机中粗略地绞碎肉。

Le porc ! je n’en ai plus.

“！没有了。”

Mais aussi : 1,5kgs de haricots noirs du Brésil, 8 chipolatas, 400g d'échine demi-sel, 400g de palette demi-sel, 2 oreilles demi-sel, deux pieds demi-sel, 1 queue de porc demi-sel, 400g de viande de bœuf maigre, 400g de viande séchée.

巴西1.5千克黑色四季豆，8肉小香肠，400克半盐脊骨肉，400克半盐的肩肉，2只半盐的耳朵，2只半盐的脚，1只半盐的尾巴，400克瘦牛肉，400克干肉。

Les montaditos de pringa sont des mini sandwichs grillés à un mélange de bœuf, de poulet, de porc et de saucisses cuites longuement jusqu’à ce que la viande s’émiette facilement.

Les montaditos de pringa是用牛肉，鸡肉，肉混合烤制的迷你三明治，还有用熟香肠的，香肠煮了很长时间，直到肉很容易碎。

Il y avait de quoi acheter toute la ville de Copenhague, tous les porcs en sucre des marchands de gâteaux, tous les soldats de plomb, tous les jouets, tous les dadas du monde ; oui, il y en avait, de l’or.

他可以用这金子把整的哥本哈根买下来，他可以把卖糕饼女人所有的糖都买下来，他可以把全世界的锡兵啦、马鞭啦、摇动的木马啦，全部都买下来。是的，钱可真是不少。

Oh! si j'étais un homme, allez! Je les regardais de ma fenêtre, ces gros porcs avec leur casque à pointe, et ma bonne me tenait les mains pour m'empêcher de leur jeter mon mobilier sur le dos.

哈！倘若是男子汉，上前去吧！从窗子里望着他们，那些戴着尖顶铁盔的肥，于是的女佣人抓住的双手，免得把的桌子椅子扔到他们的脊梁上。

Elles sont faites avec du porc, elles sont essentiellement pur porc dans du boyau d'agneau; ce que l'on appelle le menu d'agneau, c'est un boyau très fin.

它们是用肉制成的，本质上是羊肠里的纯肉，们所谓的羊肉菜单就是种非常细的羊肠。

Il s’y étalait, vautré comme un porc, une joue barbouillée, soufflant son haleine empestée par sa bouche ouverte, balayant de ses cheveux déjà gris la mare élargie autour de sa tête.

看上去活像头倒卧淤泥中，半脸难看地扭曲着，半张的嘴里伴着鼾声喷出阵阵的臭气；脑袋的周围尽是吐出的污物，他那看上去已经斑白的头发浸片肮脏的呕吐物当中。

Le cassoulet, c'est des haricots blancs, du canard, de la saucisse de Toulouse, parfois du porc, et tout ça est cuit dans une grande casserole en terre cuite.

卡苏莱里面有白豆，鸭肉、图卢兹香肠，有时还有肉，这些都会放大的陶土锅里炖煮。

Un issu du hashtag “Balance ton porc” et un autre symbolisé par une tribune publiée dans Le Monde, connue sous le nom “La liberté d’importuner”.

来源于“Balance ton porc”这标语，另则来自于世界报发表的社论“La liberté d’importuner”。

Bah du coup, si tu pouvais fermer la bouche quand tu manges, ce serait cool, parce que tu bouffes comme un gros porc.

如果你吃饭的时候不用张嘴，那才酷呢，你吃饭的时候就像头。

Le serveur apporta deux assiettes de tamal, elle dépiauta la feuille de banane et étala la mousseline qui contenait la viande de porc.

服务生给他们端上来两份哥斯达黎加粽子，苏珊剥开了包外面的香蕉叶，把里面裹着肉馅的玉米粉取了出来。