" Pip, pip " , tous les jaunes d'oeufs étaient vivants et sortaient la tête.

“噼！噼！”蛋壳响起来。蛋都变成了小动物。他们把小头都伸出来。

Va tu falloir que je dise des mots genre ciboulette ou mayonaise ?

我必须要说这些像韭菜或蛋的词吗？

Baignate recouvre tout avec une pâte et un jaune d'œuf pour la dorure.

Baignate用一块面皮盖住所有东西，然后在上面加上蛋以获得金的颜色。

Il y a bien sûr des termes de l’habillement : « costume » , « décolleté » ; de la cuisine : « bouillon » , « fricassée » , « mayonnaise » ... Oh « mayonnaise » , il est partout et pas seulement en allemand, il est vraiment passé partout, c’est une invention française.

当然有一些服装领域的术语：比如“costume（服装）”，“décolleté（低胸装）”，还有烹饪方面的：“bouillon（肉汤）”，“fricassée（烩肉块）”，“mayonnaise（蛋）”......噢，“mayonnaise（蛋）”，无处不在，不仅仅是在德语中有，真的传播得很广，这算得上是法国的一个发明。

Il détacha la coque, la jeta sous ses pieds dans la paille et se mit à mordre à même les œufs, faisant tomber sur sa vaste barbe des parcelles de jaune clair qui semblaient, là-dedans, des étoiles.

他剥去了蛋壳扔到脚底下的麦秸当中，就这样拿着蛋吃，使得好些蛋末儿落在他那一大簇当中像是好些星星一般挂着。

Quand vous mettez de la sauce blanche est à base de yaourt et de fromage blanc qui est moins huileuse que la mayonnaise, on arrive dans un kebab de 550 calories avec 550 calories.

当您淋上酸奶和白干酪制成的，比蛋要少油一些的白色汁时，您将摄入一份550卡路里的土耳其烤肉。只有550卡路里的。

Et il continua donc à exposer ses opinions générales et ses sympathies personnelles, jusqu’au moment où Justin vint le chercher pour un lait de poule qu’il fallait faire.

他就这样高谈阔论，谈个人的好恶，一直谈到朱斯坦来找他回去配制蛋甜奶。

Après, on met la préparation qui avait été mélangée ; après, on remet la deuxième pâte feuilletée par-dessus et on la dore bien avec un jaune d'œuf.

然后，我们放入已经混合好的准备材料；然后把第二块面包酥放在上面，再用蛋将馅饼染成金色。

Composée de pommes de terre, thon, mayonnaise et dés de légumes, la salade russe est souvent servie dans les bars à tapas.

用土豆，金枪鱼，蛋和蔬菜块组成，俄罗斯沙拉常常在提供小菜的酒吧中出现。

Jeannette : Ah, ben, demande plutôt à Daniel, c'est lui l'expert. Tu sais quoi ? Il fait même sa propre mayonnaise !

啊，嗯，应该让达尼尔教，他才是专家。你知道吗？他还可以自己做蛋！

Mettez dans un bol les jaunes d'œufs, la moutarde, une pincée de sel et une pincée de poivre, mélangez au fouet.

在一个碗里放上蛋，芥末，一小撮盐，一小撮椒，用打蛋机搅拌。

Elle prend le pot de mayonnaise, un morceau de camembert, une bouteille de coca, une tablette de chocolat aux noisettes.

她拿了蛋，一块卡门贝干酪，一瓶可乐，一板榛巧克力。

Entre quatre tranches de pain de mie recouvertes de mayonnaise, elle s’était composé un sandwich au jambon et au poulet.

里面是一个由4片面包做成的三明治，面包中间抹着蛋，夹着火腿和鸡肉。

On va pouvoir dorer au jaune d'œuf notre sapin, ça va lui donner une jolie couleur à la cuisson.

我们可以用蛋把树烤熟，烤熟后会有很好的色泽。

Je vais les faire blanchir un petit peu pour que la cassonade commence à fondre dans mes jaunes.

我让们变得白一点，以便红糖开始在我的蛋中融化。

Ensuite on va commencer ça comme une mayo

然后像做蛋那样。

Client : Elle n'est pas trop grasse votre sauce tartare ?

你们的芥末蛋不会太油腻吗？

Celle ci coûte seulement 1 euro par personne, contre près de 3 euros dans le commerce. La pâtisserie, c'est relativement précis. On va d'abord commencer par mètre 80 grammes de sucre, mais aussi de jaune d'oeuf.

人均只花1欧元，但是在商店买要花3欧元。您要做甜品，得比较确。我们先从放80克糖开始，还有鸡蛋。

Il lui cria: " Tu placeras mon lait de poule devant le feu" , et se remit à sa partie.

你要把我的蛋甜羹搁在火边。”接着又来斗牌了。

On peut également les dorer au jaune d'œuf, pourquoi pas les emporte-piécer et les mettre au four aussi.

你也可以用蛋煎，不如把们切出来，也放进烤箱。