Battez les blancs en neige ferme avec une pincee de sel.Mettez les blancs battus dans le saladier,et tournez delicatement.
加一撮盐在蛋青里打出泡沫为止（直到蛋青无法流出为标准）打好的蛋青混入沙拉盆里柔和的混匀。
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Nanon, je crois que l’œuf gâterait ce cuir-là.
“拿侬，我蛋青要弄坏这。
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划词翻译
详细解释
蛋青无法流出为标准）打好的蛋青混入沙拉盆里柔和的混匀。
·葛朗台EUGÉNIE GRANDET
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