Voilà, ça se démoule assez facilement vu qu'on a mis le beurre, en plus.

好了，鉴于我们放了黄油这很容易。

Il faut ensuite un plat pour démouler.

然后需要个盘子为了。

Pour éviter qu'on appareille ne colle justement à la coquille ou au démoulage.

这样才能防止混合物粘在蛋壳上，也便于。

Je viens épaisser la coque, donc c'est plus facile de démouler.

使壳子更厚些，这样更容易。

Le cheesecake est prêt, il est sorti du frigo, on n'a plus qu'à le démouler.

芝士蛋糕准备好了，我已经把它从冰箱里拿出来了，我们现在只需好了。

Jean-Christophe, tu ne vas pas pouvoir la décoller.

让-克里斯托夫，你不要给它。

Façon de faire qui sont gravées et qui s'en défaire, qui datent de la Renaissance.

浇铸以及的方法，可追溯到文艺复兴时期。

Le mieux c'est de la laisser reposer un petit peu avant de démouler.

最好是在前让它下。

Bien le beurrer pour que ça se décolle facilement après.

涂抹均匀以便后续容易。

On laisse bouillir 30 secondes en remuant, puis 30 minutes au réfrigérateur et on démoule.

我们边搅拌着边让它保持沸腾30秒，，然后我们将把它放在冰箱里30分钟，然后。

Je le démoule délicatement et après, je viens le brosser pour lui donner cet effet bois.

小心地后，我会用刷子给它做出木质效果。

2 longues bandes qui seront posées en croix au fond du plat pour aider à démouler

2张长条将被交叉放在盘子的底部，以帮助其。

Maintenant, il n'y a plus qu'à espérer pour lui que ça se passe bien au moment du démoulage.

现在只能希望他时顺利。

Ça s'est joué à 20 secondes qui m'ont manqué pour ramener la plaque, la poser, démouler et mettre dans l'assiette.

切差那 20秒，我没能及时把盘子端过来，摆好、、再放到盘子上。

Après une trentaine de minutes, on va venir enlever la tatin du four, on va la démouler sur le plat.

三十多分钟后，我们可以将苹果塔从烤箱内取出来，在盘子上给它。

L’excès de barbotine est évacué et les pièces sont démoulées.

去除多余的滑移，对零件进行。

Je ne suis pas sûre que je vais arriver à démouler mes noix, à démouler si ma glace elle n'est pas prise.

我不确定我是否能顺利，如果冰淇淋没凝固好，很困难。

En fait vous pouvez même les faire la veille, les garder au frigo, les démouler et les repoêler le lendemain dans le caramel.

实际上，你们甚至可以在前天制作，放在冰箱里，然后，第二天再在焦糖中煎。

Si vous avez du mal à la démouler pensez à prendre un petit couteau et tourner tout autour de l'île flottante pour la démouler.

如果很难的话可以拿个小刀，在漂浮之岛的周围转圈让它。

J'ai sorti mes îles flottantes du four, je les ai laissé refroidir un petit peu, je vais pouvoir maintenant les démouler sur une assiette.

从烤箱拿出我的漂浮之岛，让它在边凉下，然后把它们，放到盘子上。