Dans le secteur des agro-industries, l'ONUDI encourage le recours aux biotechnologies pour valoriser des matières premières sous-utilisées et aux souches de micro-organismes nouvelles et sans danger dans la fermentation alimentaire pour augmenter la teneur en substances nutritives des aliments.
在农产工业领域,工组织促
使
生物技术将未充分
的原材料升级,促
新颖、
全的
品微生物菌株,以提高
品的营养成分。