C'est un goût fermenté et sucré.

这是发酵和甜味结合。

Le condiment à harissa, ensucré, ça se fait pas souvent vu.

甜味辣椒酱并不常见。

Alors là, je viens rajouter le sucre parce qu'ils voulaient des popcorn sucrés.

我要加入白糖，因为他们吃甜味爆米花。

Là je pars sur un œuf mayonnaise et je vais le travailler donc en sucré.

我这次准备做一道甜味“蛋黄酱”。

Alors, en version sucrée ou salée?

那么，它是甜味还是咸味呢？

Cette douceur mélangée assez sucrée là, c'est vraiment c'est très bon.

这混合甜味，挺甜，很好吃。

Coup de cœur pour la gambas, qui a une petite pente de sucré que vraiment, j'ai beaucoup apprécié.

特那个有些甜味海虾，我很。

L’idée des édulcorants est de pouvoir satisfaire la gourmandise sans prendre un gramme.

甜味法是满足大家嘴馋，还不让大家长胖。

Une très jolie entrée, jeu de texture, jeu d'acidité, d'amertume, de douceur.

一道非常漂亮前菜，质感丰富，酸度、苦味、甜味层次分明。

Qui fait oublier le sucre de la fraise.

它让我几乎忘记了草莓甜味。

Elles sont intéressantes en beignets, mais aussi pour aromatiser, elles ont un goût très floral et sucré.

它们在甜甜圈中很有趣，但对于调味，它们具有非常花香和甜味味道。

De nouveau, le silence — le goût de sucre de l'air, dans mon arrière-bouche.

再一次，沉默——空气甜味，在我余味中。

Mais on s'est aperçus que le microbiome, la flore intestinale, est perturbé par les édulcorants.

但我们意识到微生物组，即肠道菌群，会受到甜味干扰。

Il y a pas beaucoup de sucré, même pas le goût de beurre.

没有太多甜味，甚至没有黄油味道。

Il y a un très bel équilibre entre la viande et la douceur de l'oignon.

- 肉和洋葱甜味之间有一个非常好平衡。

L'odeur sucrée de la mara des bois chez ce confiturier... - C'est le produit phare.

这个果酱制造商mara des bois甜味... - 这是旗舰产品。

Dans mes bras je te trouve d'une douceur chaude qui amollit et qui enivre.

在我怀抱里，我发现你带着一种温暖甜味，柔软而令人陶醉。

Plus rares et plus fragiles, ses fèves révèlent des saveurs douces et caramélisées.

更稀有，更脆弱，它豆类散发出甜味和焦糖化味道。

L.Chaumette: Quels sont les risques associés aux édulcorants pour la santé?

- L.Chaumette：与甜味相关健康风险是什么？

Selon l'OMS, les édulcorants, dont l'aspartame, n'aident pas non plus à perdre du poids.

- 根据世界卫生组织说法，包括阿斯巴甜在内甜味也无助于减肥。