La minoterie, l'industrie des pâtes et du pain, celle des huiles et des matières grasses (en particulier l'industrie de l'huile d'olive), le traitement du lait et l'industrie de traitement des produits après récolte ont été définis comme étant des secteurs prioritaires.
面粉业、
大利面制品和面包
业、油
业(特别是橄榄油
业)、牛
和收获后
业已经被确定为优先部门。