Je vous propose de faire un petit sapin de Noël en feuilleté à partager.

我建议我们分享一棵小圣诞树的做法。

Il a mélangé le beurre et le sucre avec la technique de la pâte feuilletée.

他通过做油酥的技巧把黄油和混合在一起。

Les viennoiseries, ce sont des produits de boulangerie, donc fabriqués dans une boulangerie à base de farine, d'œuf, de beurre, de sucre bien souvent. Ce sont très souvent des produits sucrés, les viennoiseries, et elles ont une pâte feuilletée.

甜酥式面包是些焙烤食品，所以是由面包房以面粉、鸡蛋、黄油、白料制作的。甜酥式面包往往是甜食，而且它们含有一层面包酥。

Leur vue me charma ; ils étaient enjolivés de flèches de cathédrales et de figures allégoriques comme certaines vieilles publications romantiques que j’avais feuilletées autrefois.

我一见之下大着迷；它们带着教堂尖顶及寓意图像的装饰，很像我往日翻阅的些富于幻想的古老书刊。

Il faut changer, il faut modifier toutes les recettes, pour le pain, pour les gâteaux; pour la pâte feuilletée, il faut modifier les recettes.

应该改变，应该修改所有的菜单，对于面包，对于蛋糕；对于千层饼，应该改食谱。

Alors j'ai pris de la pâte feuilleté parce que j'aime bien, parce que ça amène un goût plus croustillant que la pâte brisée.

我用的是酥皮，因我喜欢这个，它比油酥面脆。

Et pourtant, ce dévoreur de pemmican accompagné de son « frère » Hubert de la Pâte Feuilletée est autant sympathique, sinon plus attachant.

而且，这个喜欢吃干肉饼的人，有他的“哥哥”Hubert de la Pâte Feuilletée陪伴，是如此的让人心情愉悦，甚至是引人入胜。

Mon ouvrage sur les fonds sous-marins, feuilleté par lui, était couvert de notes en marge, qui contredisaient parfois mes théories et mes systèmes.

我的关于海底秘密的著作，他翻阅了，在书边上写满批注，有时驳斥我的理论和我的系统。

De même pour la Bible, imprimée en langue anglaise, in-quarto remarquable au point de vue typographique, et qui paraissait avoir été souvent feuilleté.

那本四开本的英文《圣经》也是一样，它印刷得非常特殊，而且一看就知道是经常使用的。

Jamais les doigts de la nuit qui se crispent sous ce plafond asphyxiant n’ont feuilleté un livre ni déplié un journal.

那些蜷曲在这毒气熏人的洞里的黑手指从不翻一页书，也从不打开一张报纸。

La galette la plus célèbre et la plus vendue en France est celle en pâte feuilletée, fourrée à la frangipane.

在法国最知名并且卖的最多的国王饼是用酥饼做的，有杏仁奶油内陷的。

Dans le Nord de la France, c’est un gâteau en pâte feuilletée.

在法国北部，是一个用酥饼做的点心。

On appuie bien les deux pâtes feuilletées l'une contre l'autre.

我们把两块酥饼合在一起。

Il vous faut de la pâte feuilletée, et on va faire de la frangipane.

你们需要用到酥皮，然后我们要制作杏仁奶油。

C'est beaucoup moins feuilleté que l'ardoise.

它比板岩少了许多层。

Et cinquième position : le pain aux raisins. Donc, c'est une pâte feuilletée et on a mis des morceaux de raisins à l'intérieur. Il y a aussi bien souvent de la crème.

葡萄面包。这是一个酥酥的面包，里面放了一些葡萄片。常常还有奶油。

Alors je prie de l'argile de différentes couleurs que je superpose un peu comme la pâte feuilletée.

于是我取不同颜色的陶土，像千层酥一样一层层叠。

On va passer à la pâte feuilletée.

然后我们来处理酥皮。

Il y a une pâte feuilletée tout autour et il y a donc de la compote de pommes à l'intérieur. Quatrième position : le pain au lait.

外部有一圈面包酥，里面有苹果泥。排在第四的是：牛奶面包。

Céline : On mélange tous les ingrédients ; après, on met la première pâte feuilletée dans la tourtière (dans une tourtière ronde), on pose la pâte feuilletée dans la tourtière.

我们把所有配料混在一起；之后，我们把第一块面包酥放入馅饼模子中（一个圆形的馅饼模子），将面包酥放入馅饼模子。