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L'action des levures permet la fermentation alcoolique.

母分解单糖,使糖份转化成酒精作用。

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Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin.

酒是一酒精饮料。

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Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin. Selon le raisin utilisé pour la vinification, le vin peut être rouge, blanc ou rosé.

酒是一酒精饮料。根据所用于酿酒的葡(类),葡酒可以是红色,白色或粉红色的。

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自然之路

Ce qu'on appelle une fermentation alcoolique, ça va faire des bulles, et de l'alcool.

我们称之为酒精发酵,这会产生气泡和酒精

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硬核历史冷知识

Les jarres sont-elles destinées à contenir des vivres, de l'eau, ou à laisser fermenter un alcool ?

罐子物、水还发酵酒精?

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包法利夫人 Madame Bovary

Et, en effet, composition des engrais, fermentation des liquides, analyse des gaz et influence des miasmes, qu’est-ce que tout cela, je vous le demande, si ce n’est de la chimie pure et simple ?

事实上,肥料的合成,酒精发酵,煤气的分析,瘴气的影响,这一切的一切,我要问你,不不折不扣的化学吗?”

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