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Dans la classification des champignons, la Truffe est classée dans la catégorie des ascomycetes hypogés.

食用菌分中,松露属地下的子囊

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LA TRUFFE, SON ORIGINE Il est courant de dire que la truffe est un champignon souterrain, elle est plus exactement le fruit du mycélium.

都说松露地下的蘑菇,其实她菌丝物果实。食用菌分中,松露属地下的子囊

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Le cycle biologique de la truffe est particulier . comme tout champignon, la truffe n a pas de fonction chlorophyllienne . elle est donc contrainte pour vivre de se rattacher à une autre vie.

都说松露地下的蘑菇,其实她菌丝物果实。食用菌分中,松露属地下的子囊。它之所以归属于此因为它地下并且它的孢子(种子)藏囊(小袋子)中的缘故。

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