L’anguille d'Europe est une espèce de poisson appartenant à la famille des Anguillidés.
欧洲鳗是鳗鱼家族的一个种类。
L’anguille d'Europe est une espèce de poisson appartenant à la famille des Anguillidés.
欧洲鳗是鳗鱼家族的一个种类。
Coupez également l'anguille fumée en fines rondelles.
烟熏鳗鱼也细细
。
Au Japon, l’anguille se mange depuis très longtemps.
在日本，吃鳗鱼的历史很悠久了。
Lavez, essorez la salade. Lavez, cuisez les pommes de terre à la vapeur. Epluchez-les avant de les couper en rondelles. Coupez également l'anguille fumée en fines rondelles. Réservez le tout au frais.
清洗
沥干生菜。清洗土豆，蒸熟。将蒸熟的土豆去皮，再小片。烟熏鳗鱼也细细。
在阴凉处（或冰箱中）待用。
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