小洋葱

Elle ajoute quelques petits oignons dans ce plat.

他在菜里加一些葱。

Dans une cocotte faire fondre deux échalotes et un oignon.

在炖锅中煸软两个葱头一个葱。

Ajoutez quelques petits oignons.

您加几个葱。

Pelez et hachez finement l'échalote.

将葱头削皮，细细切碎。

Accompagnez les huîtres de quartiers de citron, de vinaigre à l’échalote, de pain de seigle et de beurre frais.

装上配牡蛎的柠檬瓣、泡葱头的，黑麦面鲜黄油。

Mettez-y les lardons, les foies de volaille et les champignons à revenir à feu vif pendant 4 min. Puis ajoutez l’échalote et le cerfeuil. Salez et poivrez.

锅中放入烟熏猪胸肉丁、鸡肝块蘑菇，用大火煸炒4分钟。接着加入葱头香叶芹。撒上盐胡椒。

Mettre les tomates, le concentré de tomates, le bouillon, la courgette et les échalotes dans une large casserole. Porter à ébullition. Réduire sur feu doux et laisser mijoter 5 minutes.

将番茄，番茄酱，高汤，西葫芦葱头放入一个大锅中。煮沸。改火炖5分钟。