，酱;Râper ( la râpe aux gros trous ) les blancs d'œufs ( réserver les jaunes ).
（用大孔擦）擦蛋白，放好蛋黄。
，
；清砂刀 
工
】
râpe f. （
）[刀]； 粗[刀]； 骨[刀]； [刀]
râpe à os 骨
râpe à os pour l'opération de l'antre 上颌窦
éminceur et râpe 剁碎机
Râper ( la râpe aux gros trous ) les blancs d'œufs ( réserver les jaunes ).
（用大孔擦）擦蛋白，放好蛋黄。
Lavez le concombre et râpez-le avec une grosse râpe (à défaut, coupez-le en petits cubes). Mettez-le à égoutter dans une passoire.
清洗黄瓜并用大的刨菜板儿刨成丝（如果没有的话，把它切成小条）。把黄瓜放置滤锅里滤干水。
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