Les acides gras insaturés trans d'origine artificielle sont produits par l'hydrogénation industrielle partielle des acides gras insaturés contenus dans les huiles végétales.
人为加工而成的反式不饱和脂肪酸,由植物油所含不饱和脂肪酸过
不完全而产生。
hydrogénation f. 加,
[作用]
autoclave à hydrogénation 器
processus d'hydrogénation 过
processus d'hydrogénation catalytique 过
réaction d'hydrogénation 反应
résidu d'hydrogénation 残渣
solvant d'hydrogénation 溶剂
Les acides gras insaturés trans d'origine artificielle sont produits par l'hydrogénation industrielle partielle des acides gras insaturés contenus dans les huiles végétales.
人为加工而成的反式不饱和脂肪酸,由植物油所含不饱和脂肪酸过
不完全而产生。
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