去皮

Peler et couper les poires en petits dés, les répartir au fond des ramequins.

把梨去皮切小块，平铺做底。

Eplucher les kakis et les couper en quartiers.

把柿子去皮，切成块。

La recette Pelez l'ananas et coupez-le en lamelles.

凤梨去皮，切成小薄片。

Pelez la mangue et coupez-la en cubes.

芒去皮，切成方块。

Couper la poire en quartiers (en gardant la peau) et l'épépiner.

梨子也切成块（不去皮）并去籽。

J'aime la pomme de terre décortiquée et décortiquer une pomme de terre demande du doigté.

我喜欢吃土豆，把土豆去皮需要技巧。

3 Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Salez et poivrez.

土豆去皮，切成圆薄片。和胡椒。

Coupez les pommes en deux et ôtez le coeur. Pelez-les et détaillez-les en petits cubes.

将苹一切为二，苹心扔掉。再去皮，最后切成小块。

Pelez et coupez en petits morceaux la pomme (épépinée) et l'aubergine.

苹（先去籽）和茄子，去皮，切成小块。

Pelez les kiwis. Coupez-les en rondelles puis en triangles.

将猕猴桃去皮，然后切成小圆形薄皮，接着再切成三角形。

Pelez les gousses d’ail et hachez-les finement.

蒜瓣去皮，切碎。

Eplucher les pommes et les pêches, les couper en lamelles. Couper les fraises en deux.

将苹和桃子去皮，切片。将草莓一切二。

Pelez et coupez en petits morceaux la pomme (épépinée) et l’aubergine. Arrosez-les de jus de citron.

苹（先去籽）和茄子，去皮，切成小块。喷上柠檬汁。

Coupez 800g de potiron pele en cubes et faites les cuire 15 min couverts d'eau bouillante salee.

去皮南瓜800克，切成块，咸开水里煮15分钟。

Préparez le riz : pelez l’oignon et hachez-le.

洋葱去皮，切碎。

Eplucher à vif les oranges et le pamplemousse.Couper les oranges en tranches et prélever les segments du pamplemousse.

把橘子和柚子去皮，把橘子切成片，把柚子分成一段一段。

Pelez, dégermez et écrasez l'ail.

大蒜去皮，除芽，然后拍碎。

Lavez et séchez les légumes : pelez la carotte et l'oignon, puis détaillez-les en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur.

胡萝卜和洋葱去皮，然后切成约5毫米厚圆片。

Si vous utilisez des fruits qui changent de couleur une fois pelés, ajoutez quelques gouttes de citron dans votre purée.

如您担心，使用水去皮后，会改变颜色，那么再添加几滴柠檬汁在您土豆泥里。

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et incorporer le lait à cette préparation. Chauffer le tout à feu doux pour épaissir, sans porter à ébullition.

在蛋黄加糖，并且调匀然后混合刚刚煮沸牛奶。慢慢加热，让他遍变稠，但不要煮沸。 -把仁去皮，压成小片。