Un jeune rat voit un jour, dans une boîte, un beau morceau de fromage.
一天,一只小老鼠看见盒子里面有一块很漂亮的
酪。
Un jeune rat voit un jour, dans une boîte, un beau morceau de fromage.
一天,一只小老鼠看见盒子里面有一块很漂亮的
酪。
Tu vois là-bas, c’est des espèces de gruyère géant.
你看
边,有住在巨型
酪里的动物。
Le caillé est quelque chose qui peut être utilisé dans le production de fromage.
干酪素
一种
以用在
酪生产的东西。
Le caillé du fromage est pressé, puis le laisse à l'affinage.
酪的凝乳经挤压后,放置使其自行成熟。
Mais voilà maître Renard, qui justement a senti le bon fromage.


边来了狐狸先生,它恰好闻到
酪的香味。
"Un repas sans fromage est comme une journee sans soleil..."
不
"没有东部干
酪的一餐就好比没有阳光的一天"?
Tu ne vas pas en faire toute une histoire pour quelque chose de simple.
你不能用这点东西做出
酪的。
La situation est bien pire en ce qui concerne la production de beurre, de fromage et d'huile.
黄
、
酪
植物方面的情况差得多。
Chaque région produisant aussi un ou plusieurs fromages, leur nombre se monte à plus de 300!
法国的各个地区也出产一种到多种
酪,这些
酪的总数加起来超过300种!
Mélangez vigoureusement et versez la préparation dans un plat à soufflé beurré et poudré de fromage.
大力搅拌,然后倒入铺有黄

酪粉的舒芙蕾模拒中。
Mettre le fromage préparé, la gousse d'ail écrasée ou pressée et le vin blanc dans le poêlon.
将准备好的
酪,压碎的大蒜
白葡萄酒倒入沙锅中。
A déguster avec des plats de caractères, des viandes rouges rôties ou grillées mais également sur des fromages forts.
以与烧烤的红肉以及香浓的
酪搭配。
Les fromages à pate molle à croûte lavée: Ces fromages ont une saveur prononcée et une pate onctueuse.
这种
酪有很重的味道,成膏状。
Elle se distingue par sa production en vins de qualité, la richesse de ses vergers et de ses spécialités fromagères.
该地区
法国最重要的粮食储备园区之一,以生产优质葡萄酒,丰富的果园种类
独具特色的
酪而闻名。
La Grèce et le Portugal d'abord, des fromages déjà bien "avancés" donc susceptibles d'être rachetés pour une bouchée de pain.
希腊
葡萄牙首当其冲,这
些已经“腐坏的”
酪,为了一口面包就能出卖自己。
Grâce à la vache, tu peux mettre du lait dans ton cacao le matin ou déguster une délicieuse tartine de fromage.
多亏了
牛,你
以在早上的

里加入牛
,或吃上美味的
酪黄
面包。
Les Chinois n'ont pas mis longtemps à identifier les bons "fromages" dans lesquels ils peuvent mettre de l'argent avant d'en prendre possession.
中国人并没有费多大功夫来分辨哪些
好的“
酪”,值得他们投资然后拥有。
Sa mère et son protecteur y allaient le visiter parfois, aux jours de marchés, grimpés sur une charette surchargée d’agneaux et de fromages.
有时,孩子的妈妈
保护人在赶集的日子里坐着装满羊羔
酪的大车,到学校来看他。
Les pommes de terre cuites enveloppées du fromage fondu étaient déjà très délicieuses, et grâce aux lardons fumés et aux oignons, le goût était plus varié.
又烫又软的土豆裹着融化的
酪入口就已经令口齿留香了,再配上熏肉
洋葱,口味更加丰富。
Les fromages fondus:Ils résultent de la fonte d'un ou plusieurs fromages à pate pressée cuite ou non cuite, additionnés éventuellement de lait, de crème, d'épices ou d'aromates.
一种或几种经过挤压的
酪团,煮熟与未熟均
,经融化后加入牛
、
或黄
后制成的。Les 加入牛
、
或黄
后制成的。
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