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加酒 vodka
种类︰蒸馏酒
产地︰

国
酒精浓度︰约40%~45%或其上下

色︰无色、无味
Vodka这个名词是



「Voda」演变而来,字

出现

献源于十六世纪,他是

国人对「水」

称呼。


加酒原产于原产于

罗斯,后来传入芬兰、波兰等地。十二世纪左右



加酒是以蜂蜜为原料,后来一直到十八世纪左右都是采用以裸麦为主

原料,后来也开始使用大麦、小麦、马铃薯、玉米等等。


加酒是利用重复蒸馏

方法,使酒精含量高达95%,抽取掉所有谷物风味,装瓶时稀释到
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加
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