[der] 龙舌兰酒。墨西哥的



溜酒。


︰

馏酒
产地︰墨西哥
酒精浓度︰约50%以上
特色︰强烈的腥臭味
龙舌兰酒译名提吉拉,它结合了古印地安

化以及西班牙

化的结晶,它采收自


叫龙舌兰的植物(Agave Plant)中的汁液精馏而得的酒,产自墨西哥提吉拉村。龙舌兰又分两

,其中他

有


很特别的方式,就是把龙舌兰采收后,每个人都给他吐口水,因为口水中有酵母菌,植物中有淀粉,就会产生反应变成酒精+二氧化碳,但这

酒只会留着自己喝,不会外销,因为很臭。这

酒经过

馏
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