Les acides gras insaturés trans d'origine artificielle sont produits par l'hydrogénation industrielle partielle des acides gras insaturés contenus dans les huiles végétales.
人为加工而成的反式不饱和脂肪酸，由植物油所含不饱和脂肪酸
不完全而产生。
学】(作用), 加(作用)
hydrogénation f. 加
， 
[作用]
autoclave à hydrogénation 器
processus d'hydrogénation 
processus d'hydrogénation catalytique 催
réaction d'hydrogénation 反应
résidu d'hydrogénation 残渣
solvant d'hydrogénation 
剂
Les acides gras insaturés trans d'origine artificielle sont produits par l'hydrogénation industrielle partielle des acides gras insaturés contenus dans les huiles végétales.
人为加工而成的反式不饱和脂肪酸，由植物油所含不饱和脂肪酸不完全而产生。
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