红肉类

Accompagnement : Viandes rouge et blanche, volaille, fromage, dessert au chocolat, cuisine indienne et epicée.

适合与红肉、、奶酪、巧克力甜点、印度餐和辣味食品搭配。

Et après quand on passe àla viande, on prend un excellent vin rouge, un pinot noir de préférence.

等进行到红肉，就要选择红葡酒衬托，我尤其喜欢。

Accompagnement : Excellent avec les viands et les volailles en sauce, le gibier et les fromages...

适合与奶酪，炖煮红肉或食品搭配。