小牛肉

Je n'ai plus de veau, mais j'ai encore un rôti de porc.

我这儿没肉了,可还有块烧烤用猪肉。

Robert, va voir si le r?ti de veau ne br?le pas. Jean, lave ce plat.

去瞧瞧肉皮别烤煳了。让。把这餐盘洗一下!

Pièce de veau à la plancha, ris de veau, au vin de Madiran

深色是肉块, 炸金黄是腺, 配地红madiransauce.

De la viande de boeuf (un bifteck, un rosbif), de veau (un rôti, une escalope), d'agneau, de porc et de la volaille...

肉店有肉(如排，烤肉), 肉（烤肉，肉片），羊肉，猪肉和家禽肉类。

Un Consommé est un potage généralement fait à base de fond blanc de volaille, de veau ou de bœuf qui a ensuite été clarifié.

一般情况下，法式清汤基于用禽类，肉或肉熬煮并撇清杂质白色高汤。