- brandaden. f 普罗旺斯奶油烙鳕鱼; 橄榄油大蒜鳕鱼羹
- brouetn.m. 1. 薄糊，稀粥，粗羹 le brouet noir des anciens Spartiates 古代斯巴达人吃的简单粗糙的饭菜
2. 〈民〉没味的汤，羹，食物 Le
- sabayonsambayonn. m 1（蛋黄加糖、酒、香料制成的）意大利式蛋黄酱2. 酒香蛋黄羹
- soupe
2. 浓汤, 羹
soupe aux choux白菜浓汤
soupe à l'oignon洋葱浓汤
soupe instantanée即冲浓汤
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