Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
摘要单宁酶可水解没食
单宁中的酯键
缩酚羧键，生成没食
糖。
depside
/'depsaɪd/
n. [化]缩酚
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n. [化]缩酚酸
Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
摘
酶可水解没食子酸中的酯键缩酚羧键，生成没食子酸葡萄糖。
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n. [化]缩酚
Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
摘要单宁酶可水解没
单宁中的酯键缩酚羧键，生成没葡萄糖。
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n. [化]缩酚酸
Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
摘要单宁酶可
食子酸单宁中的酯键缩酚羧键，
成食子酸葡萄糖。
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n. [化]缩酚酸
Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
摘要单宁酶可水解酸单宁中的酯键缩酚羧键，生成酸葡萄糖。
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n. [化]缩酚酸
Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
摘要单宁酶可水解没食子酸单宁中的酯键缩酚羧键，生成没食子酸葡萄糖。
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n. [化]缩酚酸
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宁酶可水解没食子酸宁中的酯键缩酚羧键，生成没食子酸葡萄糖。
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n. [化]缩酚酸
Tannase hydrolyses the ester bonds and depside bonds in gallic acid tannins to release gallic acid and glucose.
要单宁酶可水解没食子酸单宁中的酯键缩酚羧键，生成没食子酸葡萄糖。
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n. [化]缩酚酸
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摘要单宁酶可水解没食子酸单宁
键缩酚羧键，生成没食子酸葡萄糖。
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