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Abstract： On the basis of soya-bean and milk, producing technol og y and prescription of clabber were investigated in terms of cross-over experimen t.
摘 要： 以黄
、牛
为主要原料，按照正交试
，研究了发酵奶的制作工艺和配。
clabber
/'klæbə/ /ˈklæbɚ/
- n. 浓而变酸的牛奶
- vt. 使变酸；使凝结
- vi. 变酸；凝结
时 态: clabbered, clabbering, clabbers
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- n. 浓而
牛奶 - vt. 使；使凝结
- vi. ；凝结
时 态: clabbered, clabbering, clabbers
Abstract： On the basis of soya-bean and milk, producing technol og y and prescription of clabber were investigated in terms of cross-over experimen t.
摘 要： 以黄、牛乳为主要原料，按照正交试验方案，研究了发酵奶制作工艺和配方。
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- n. 浓而变酸牛奶
- vt. 使变酸；使凝结
- vi. 变酸；凝结
时 态: clabbered, clabbering, clabbers
义词
词Abstract： On the basis of soya-bean and milk, producing technol og y and prescription of clabber were investigated in terms of cross-over experimen t.
摘 要： 以黄、牛乳为主要原料，按照正交试验方案，研究了发酵奶
工艺和配方。
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- n. 浓而变酸的牛奶
- vt. 使变酸；使凝结
- vi. 变酸；凝结
时 态: clabbered, clabbering, clabbers
Abstract： On the basis of soya-bean and milk, producing technol og y and prescription of clabber were investigated in terms of cross-over experimen t.
摘 要： 以黄、牛乳为主要原料，按照正交试验方案，研究了发酵奶的制作工艺和配方。
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- n. 浓而变酸的牛奶
- vt. 使变酸；使凝结
- vi. 变酸；凝结
时 态: clabbered, clabbering, clabbers
Abstract： On the basis of soya-bean and milk, producing technol og y and prescription of clabber were investigated in terms of cross-over experimen t.
摘 
： 以黄、牛乳为主
，按照正交试验方案，研究了发酵奶的制作工艺和配方。
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- n. 浓而变酸的牛奶
- vt. 使变酸；使凝结
- vi. 变酸；凝结
时 态: clabbered, clabbering, clabbers
Abstract： On the basis of soya-bean and milk, producing technol og y and prescription of clabber were investigated in terms of cross-over experimen t.
： 以黄、牛乳为
料，按照正交试验方案，研究了发酵奶的制作工艺和配方。
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- n. 浓而变酸牛
- vt. 使变酸；使凝结
- vi. 变酸；凝结
时 态: clabbered, clabbering, clabbers
词Abstract： On the basis of soya-bean and milk, producing technol og y and prescription of clabber were investigated in terms of cross-over experimen t.
摘 要： 以黄、牛乳为主要原料，按照正交试验方案，研究了发
制作工艺和配方。
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- n. 浓而变
奶 - vt. 使变；使凝结
- vi. 变；凝结
时 态: clabbered, clabbering, clabbers
Abstract： On the basis of soya-bean and milk, producing technol og y and prescription of clabber were investigated in terms of cross-over experimen t.
摘 要： 以黄、乳为主要原料，按照正交试验方案，研究了发酵奶制作工艺和配方。
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- vt. 使变酸；使凝结
- vi. 变酸；凝结
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摘 要： 以黄、牛乳为主要原料，按照正交试验方案，研究了发酵奶的制作工艺和配方。
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