[der] 琼脂。



合糖。石花菜熬制。可作为细菌培养

,用以药片生产。稳定剂(Stabilisator)、增稠剂(Verdickungsmittel)、粘剂(Klebstoff)



。
agar, agar-agar
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【食】
琼脂 (Gel; Stabilisator, Verdickungsmittel, Klebstoff凝胶;稳定剂,增稠剂,黏合剂)
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