- Radebeul拉德博伊尔。萨克森州位于勒斯尼茨地区的一城市，人口31200。有印地安博物馆（即卡尔·迈博物馆）。工业以制药、香槟酒酿造为主。 【地名】 拉德博伊尔
- Rinteln林特尔恩。下萨克森州的一位于威悉河畔的城市，人口26800。工业有机械制造和烈酒酿造。市内有众多的建于16和17世纪的木架房屋。 www.francochinois.com 版 权 所 有
- aufbrühenvt. 沏/泡（茶）。冲/煮（咖啡）。酿造。煮沸并发酵brew, boil and ferment语法搭配+四格
- Bierbrauenn. 啤酒酿造
- Bierbrauer[der] 啤酒商。啤酒制造者。啤酒酿造者。= Brauerbrewer
- Bierbrauerei[das] pl.Bierbrauereien 酿造啤酒。啤酒厂。啤酒作坊。brewery, beer factory 【食】 啤酒酿酒厂
- Bierbrauereien[das] pl.Bierbrauereien 酿造啤酒。啤酒厂。啤酒作坊。 德 语 助 手 版 权 所 有
- Branntbrenner[der] 烧酒酿造者,烧酒蒸馏工人
- Bräu[das] -é-s ① 啤酒② 一次酿造的啤酒量,(一次)酿造量③ 酿酒厂,啤酒厂④ 啤酒店
- brauenⅠ Vt. ① 酿造(Bier啤酒）
② [谑]调制（Punsch果汁加酒饮料）
Er braute sich (D.) einen starken Kaffee.
[谑]他给自己煮了一杯
- BrauereiⅠ [die] unz．① (啤酒)酿造② (啤酒)酿造业 Ⅱ [die] -en 啤酒厂,酿酒厂
- Braukessel【工艺】 酿造锅【食】 酿酒罐
- Braupfanne【工艺】 酿造锅（Bier啤酒）
- Brennerei[die] Ⅰ unz．烧酒酿制,(烧酒)蒸馏 Ⅱ (zählb) ① 烧酒酿造厂② 咖啡烘制厂③ (烧制砖瓦、陶瓷的)窑 【食】 酿酒厂，蒸馏间 （für Spirituosen; z.B
- burtonisieren【食】 将（酿酒用水）做硬化处理 （Brauwasser， mit CaSO4把硫酸钙加入酿造水中）
- Cognac[der] -s 科涅克(用法国科涅克地区的葡萄酿造的一种白兰地酒)
- drauflassenvt.
放在上面，（在...上）留下；在啤酒酿造过程中的混合
etw [auf etw ] drauflassen 在某事上留下某事
- Geisenheim盖森海姆。莱茵高-陶努斯（Rheingau-Taunus-Kreis）县的一城市，人口11800，面积40平方公里。葡萄酒酿造业发达，在葡萄种植地约翰内斯贝格（Johannisberg）有建筑于18
- Großraumgärverfahren【食-工艺】 批量的香槟酒酿造
- Hauerwein[der] (直接由葡萄农酿造并供应的) 家酿葡萄酒
- Jahrgangm. -(e)s,Jährgange
① （出生的）年度，同年出生的人
② （葡萄）一年的收获，收获年，同年酿造的葡萄酒
Der Wein des Jahrgangs 2005 ist
- lager beer[das] 清啤。淡啤酒。贮藏啤酒。窖藏啤酒。
lager beer, German beer
[das] 清啤。淡啤酒。贮藏啤酒。窖藏啤酒。
一种最初由德国酿造所含啤酒花相对较少的啤酒，有六个
- Mahon经英、法争夺，于1802年归于西班牙。制鞋、人造珠宝、珍珠、酿造杜松子酒等业发达。港口有古堡和考古博物馆等。周围农业区，以养牛和乳酪业著名。
- Maische[die] -n ① (酿酒的)葡萄浆② 麦芽浆③ (酿造酒精的)含糖(或含淀粉的)糊状物 【食】 捣碎，压榨，去除果肉，制成葡萄汁 （Wein葡萄酒）
- Märzenbier[das] 三月(酿造)的啤酒
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