JIGMÉ: Un peu de déco florale, ça ne fait pas de mal ! Bonjour, bienvenue sur YouCook !
Aujourd'hui on va faire une salade, la salade parisienne, un grand classique, d'ailleurs ce mois ci on va faire une salade par semaine.
Vous aurez donc une recette de salade, ça sera pour vous donner des idées, et surtout pour que vous ayez des recettes un peu plus classique et facile à réaliser.
La salade parisienne. Regardez, il n'y a que ça comme ingrédient : salade, emmental, un peu de jambon, des champignons et un œuf dur.
Allez, c'est parti pour l'oeuf dur. On le met 10 minutes dans l'eau bouillante.
Minuteur : 10 minutes.
« Dix minutes montre en main ». Alors ce qui est marrant c'est qu'au montage ça va faire moins de 10 minutes dans tous les cas, donc bon bref.
Allez c'est parti ! On passe aux découpes, le fromage en petits dés, je fais la même chose avec le jambon, et enfin je coupe finement les champignons.
C'est bon pour l'oeuf, on débarasse ça, et on va l'écaler tout de suite. J'ai écalé l'oeuf, je l'ai coupé en quartiers. C'est parti pour le dressage.
Franchement rien de bien compliqué aujourd'hui, c'est juste pour vous donner un petit peu d'inspiration, et vous prouver que la salade parisienne c'est hyper facile et rapide à réaliser.