法式香煎吐司🍞（Pain perdu）的来源可以追溯到罗马时代，由于经济原因和拒绝食物浪费的宗教信仰，便想出了将剩余的面包沾上鸡蛋和牛奶，然后煎制成脆脆的“pultes tractogalate”（一种在罗马帝国时期流行的食物）。“Pain perdu”这个名称源自于用隔夜的剩面包制作的传统，可以避免把本来不能再用的面包浪费掉😋。
Bonjour à tous, aujourd'hui je vais vous montrer comment préparer un pain perdu.
Un pain perdu, c'est un de mes desserts préférés, j'aime autant vous le dire.
C'est une des 100 recettes incontournables que je fais dans mon livre et que je vous recommande de savoir faire à la maison parce qu'avec les restes de pain, on peut faire un très bon dessert.
Ok ?
C'est une recette qui est facile à faire, c'est pas cher, avec des ingrédients qu'on trouve partout, vous allez voir, extrêmement simple.
Alors si vous vous êtes lavé les mains, si vous avez affûté vos couteaux, si vous vous êtes abonné, parce que si vous n'êtes pas abonné, on arrête tout là maintenant, d'accord ?
Mais je sais que vous êtes abonnées.
Alors, on va pouvoir y aller pour le pain perdu.
Vous êtes prêts ?
C'est parti !
