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Bernard老师曾经是法国地方电台的主持人，目前就职于法国当地市政府，行政职员。对法国以及中国文化历史非常的痴迷，同时也致力于法国文化的推广与传播，CL法语频道特别开心能有这样的机会，携手Bernard老师共同录制节目，让我们可以进一步的走进法国，了解法国人的生活，在这里来一场中法文化的碰撞，丰富我们精神味蕾的同时，也静下心来思考文化以及教育的真谛。
今天，我们的Bernard老师将带领我们去一个有着2000年历史的古城走一趟，听着都让人激动不已啊，先让我们一起来了解一下这个小城。
也许你在法国生活多年，但是可能也不知道，原来在法国南部坐落着一个如此历史悠久的古城，至少Claire在留法期间，尽管游览了欧洲大部分的名胜古迹，却遗留了这个值得一看的小城。今天终于可以有机会，身临其境的一起漫步于此。
艾格莫尔特（法语：Aigues-Mortes）是法国加尔省的一个市镇，属于尼姆区（Nîmes）艾格莫赫泰县（Aigues-Mortes）。该市镇总面积57.78平方公里，2009年时的人口为8116人。
艾格莫尔特的城墙是由圣路易斯国王建造的。事实上，早在路易九世统治的年代就希望在地中海上建立一个出口 ；正是在这样的背景下，Saint Louis建立了艾格莫尔特港口。
这是个风景秀丽的小城，有港口，有古城墙，而我们今天要去的是在每周日上午都会有的热闹的集市，un marché du midi de la France，非常的别具一格，也很有代表性。集市在法国人的生活中扮演的着重要的角色，是法国文化的一角，今天就让我们一起好好的品味一下来自这里的纯朴生活。
（我们将不会提供完整的译文，希望培养大家主动学习的习惯，先不要看文本，能听懂多少）
Bonjour tout le monde, je suis Bernard, je suis très heureux de vous retrouver.
Aujourd’hui, je profite d’une journée ensoleillée（阳光明媚）pour vous emmener sur un marché du midi de la France. À Aigues-Mortes, une ville entourée de remparts（城墙）et un haut lieu（遗迹名胜）de l’histoire de France où vécut（vivre）le roi Saint Louis il y a 2000 ans.
Les ambiances de marché en France sont très conviviales（亲善舒畅的）, le matin c’est très agréable de pouvoir promener le long des stands des commerçants et des producteurs. On y trouve beaucoup de produits frais et de produits de saison. Voilà par exemple un stand de saucissons “fabrication traditionnelle française”.
Ici c’est de l’ail, souvent vendu en tresse（编织线）comme vous pouvez le voir sur cet étalage（货架） “Les tresses d’ail”.
Monsieur le poissonnier , MMMM !!!! vous avez du poisson frais aujourd’hui, des moules, des crustacés（甲壳类）.
Promener au marché, c’est aussi l’occasion de se retrouver et de parler du temps et de la vie quotidienne. Voilà les fruits de saison, en ce moment se sont les agrumes（柑橘类）: oranges, citrons, pamplemousses, clémentines.
Le stand d’huile d’olive et les olives, l’olive est un produit très riche en utilisation, dans notre région, nombreux sont les champs d’oliviers. L’olive est appréciée（重视，赏识）à l’apéritif, elles sont préparées aux différents assaisonnements（调料）: Aux épices（香料）, à l’ail ou simplement nature. Son huile utilisé pour la cuisine est aussi bienfaisante（有益健康的）pour les savons et les produits de beauté.
Les pots de miel arrivés directement de chez l’apiculteur（养蜂者）.
Un petit tour au marché, c’est laisser de côté les petits tracas de tous les jours pour retrouver le plaisir des odeurs et vivre au rythme des saisons.
Voilà les pâtisseries orientales.
Tiens ! Voilà un stand de fromage ! Le Fromage, il est impossible de parler de la France sans parler de fromage, il en existe sous toutes les formes et chaque province de la France a son Fromage. Vous pouvez voir les tommes（一种干酪）de fromage, ce sont des fromages entiers（全脂奶酪）. La croûte（奶酪皮）est formée par le séchage（干燥）pendant des mois, voir des années.
Le jambon cru qui est autant savoureux（美味的）que le jambon cuit.
Un marchand de fruits et légumes : des bananes, des artichauts, des poireaux...
Encore un marchand de fromage, comme c’est étrange. Mais non ce n’est pas étrange, on est en France ici, il y a du fromage partout, Ce producteur fabrique uniquement des fromages au lait de chèvre.
Un producteur de coquillage : des moules et des huîtres récoltées（收获）ce matin.
Les pommes de terre, le légume le plus consommé des français.
Les marchands de légumes sont appelés “des primeurs（时鲜的蔬菜或水果）”, parce que c’est eux qui nous emmènent les premiers produits de saison.
Les amateurs de jardinage trouverons aussi des plantes et des fleurs et des graines pour planter dans leurs jardins.
Nous continuons de balader（溜达）dans les allées du marché pour y rencontrer la bonne humeur des commerçants.
“Monsieur le primeur ! Bonjour ! Les oignons, les poireaux, le céleri, les choux-fleurs ... les haricots, les fèves（蚕豆）, les aubergines."
À cette heure-ci, le marché commence à être de plus en plus animé, il y a de plus en plus de monde.
Notre petite promenade est hélas déjà terminé, le temps passe vite, on se retrouve bientôt j’espère .... Au revoir, A bientôt , j’ai hâte de（急着）vous retrouver. J’ai encore beaucoup beaucoup de choses à vous raconter. Au revoir.
