Bienvenue sur 'Cooking With Morgane'
Aujourd'hui je vais partager avec vous, la recette de la fondue SUKIYAKI, mais en version laotienne.
Elle est très différente de la recette japonaise.
Le SUKIYAKI est un plat originaire du Japon.
Le principe est de placer une marmite au centre de la table.
Chaque convive y trempe des morceaux de viande, de légumes et d'autres ingrédients.
Avant dégustation, les mets sont trempés dans une sauce.
Elle donne le goût final aux ingrédients.
Je vous donne la version de ma famille.
Voici les ingrédients pour 4 personnes
