冬至是每年北半球白昼最短、黑夜最长的时刻，通常在12月21日或22日。在中国，冬至被视为传统节令，家庭举行庆祝活动，食用象征团圆的传统美食如饺子和汤圆。这一时刻也是祭祀祖先、表达对祖辈敬意的日子。一些地区保持传统的清理和整理习俗，象征着新的开始。冬至标志着寒冷季节的正式开始，人们注重身体保养，准备迎接寒冷天气。
Dongzhi est l'équivalent du solstice d'hiver.
C'est l'une des plus importantes périodes solaires.
Chaque année, il tombe entre le 21 et le 23 décembre.
Il est à noter que ce jour-là, la Terre est proche de la Périhélie et gagne en vitesse en orbitant, ce qui explique le jour de Dongzhi, la journée est la plus courte de l'année et la nuit la plus longue.
Si l'on traduit littéralement, Dongzhi signifie extrême de l'hiver.
Les origines de ce nom remontent à la philosophie de l'harmonie et de l'équilibre du cosmos, celle du Yin et du Yang.
En effet, les jours recommencent à s'allonger après cette célébration, ce sont les flux d'énergie positive qui reviennent.
Le Dongzhi est aussi appelé la fête de l'hiver.
Il y a un dicton qui dit Dongzhi aussi important que le Nouvel An.
C'est une fête traditionnelle de la nation chinoise et une occasion pour la famille de se réunir.
