Japon:des canards dans les rizières

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有机农场是什么样子的?养水稻必须要撒农药杀虫剂吗?日本的农民伯伯养起了萌萌的鸭子,居然就可以代替杀虫剂呢~还能增加收入,简直一举两得~

La grande majorité du riz cultivé au Japon est traitée à coups de pesticides, insecticides et fongicides.

En 1989, cet agriculteur biologique découvre que dans une rizière, l'élevage de canards est un excellent substitut à tous ces produits chimiques.

Les canards mangent les pucerons, les mauvaises herbes ; et en barbotant dans l'eau, ils stimulent les plantations de riz tout en leur apportant des nutriments grâce à leurs déjections.

Pour éviter qu'ils soient attaqués par des chiens errants, des renards ou des corbeaux, Takao installe tous les ans en été une clôture électrique autour et au-dessus de ses sept hectares de rizières, avant de relâcher ses canards et leurs petits.

Bon voyage !

C'est très sympa de les regarder parce qu'ils sont manifestement heureux.

Regardez : ils nagent, ils mangent et ils s'ébattent librement dans cette rizière. Ça n'a rien à voir avec l'élevage intensif en batterie.

Et moi, ça me rend heureux de faire ce métier.

Au départ, les agriculteurs de la région pensaient que je ne pourrais jamais gagner ma vie de cette manière.

Et même si les résultats prouvent aujourd'hui le contraire, ils ne sont jamais venus me demander de les former.

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