Leung Fu-Lian ministère de l'île de la spécialité traditionnelle zones, près de mille ans d'histoire et de culture.

广昌白莲系抚洲地区传统特产，已有近千年的栽培历史。

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En effet, il y a beaucoup de goûts différents pour les gâteaux de la lune, mais celui-là est le plus connu à canton, ses ingrédients sont : la crème de lotus, l’œuf, la farine et le sucre.

月饼的口味有很多，但是在广州最有名的口味，就是白莲蓉蛋黄了。