Une mozzarella panais farcie aux cèpes sur une crème de potimarron.

沾有南瓜奶油马苏里拉牛肝菌馅饼。

Bonjour, Lucie. Je parie que tu nous as fait des petits farcis.

A : 好，Lucie。打赌给我们做了小馅饼。

Voilà, on peut faire les farcies qu'on veut.

就这样，可想要食材来完成。

Il est de coutume de manger les Yuanxiao ou les Tangyuan, des boulettes de riz glutineux farcies.

吃元宵或者汤圆一种习俗，这一种糯米做包馅儿小团子。

Bec de corbeau farci avec ses plumes.

塞满羽毛乌鸦嘴。

Et je farcis généreusement mes tomates avec la farce.

我非常多馅料塞满我西红柿。

Aïe aïe aïe aïe aïe aïe, regardez, regardez ces petits farcis. Qui en veut ? Qui en veut ?

们看，看看这些包满馅小东西。谁想吃啊？谁想吃啊？

Ceux sont des petites boules de riz gluant, parfois farcissent de sucre.

汤圆就小糯米团，有时里面塞满了糖。

Donc vous l'avez bien compris, ce sont des sortes d'œufs farcis gratinés.

们明白了吧，这种焗干酪包馅鸡蛋。

C'est l'été, on a de beaux légumes, autant en profiter avec des légumes farcis.

现在夏天，有很多漂亮蔬菜，不妨将做成包馅蔬菜来享。

10 minutes plus tard, on a sorti notre moule du frigo, donc c’est prêt être farci.

10分钟后，我们拿出冰箱里模具，这时它已经准备好被填充了。

Pour l'apéritif : Huîtres en gelée, raisins farcis et tartare de crevettes.

牡蛎冻，夹心葡萄和芥末淡黄汁拌虾。

Et voilà les amis, vous savez maintenant comment faire une petite aubergine farcie.

好了，朋友们，现在们会做包馅茄子啦。

Alors aujourd'hui j'ai décidé de vous faire une petite aubergine farcie.

今天我决定给们做包馅茄子。

J'essaie de faire une fleur de courgette farcie aussi.

我也尝试制作酿西葫芦花。

Reportage dans la capitale indienne de Sébastien Farcis.

塞巴斯蒂安·法尔西斯在印度首都报道。

On a la volaille du Gers farcie à l'ail noir.

- 我们有热尔家禽，里面塞满了黑蒜。

Propos recueillis dans la capitale indienne par notre correspondant Sébastien Farcis.

我们记者塞巴斯蒂安·法尔奇斯（Sébastien Farcis）在印度首都接受采访。

Au départ, il ne s'agissait que d'un rouleau farci.

- 最初，这只一个填充卷。

Hucheloup avait inventé une chose excellente qu’on ne mangeait que chez lui, c’étaient des carpes farcies qu’il appelait carpes au gras.

于什鲁发明了一道人们只能在他店里吃到名菜，那就在肚里塞上肉馅鲤鱼，他称它为灌肉鲤鱼（carpes　au　gras）。